Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli bukan hanya kaya akan vitamin dan mineral, tetapi juga sumber serat alami yang sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pembuangan, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan mikrobiota usus.
Mikrobiota usus yang sehat sangat berperan dalam penyerapan nutrisi dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Konsumsi sayuran hijau secara rutin dapat membantu tubuh mengelola bakteri baik dan mengurangi risiko gangguan pencernaan.
Selain itu, beberapa sayuran hijau mengandung senyawa alami yang merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga makanan yang dikonsumsi lebih mudah dicerna. Menambahkan sayuran hijau ke dalam menu harian, misalnya melalui salad, tumisan, atau smoothie, dapat menjadi cara praktis untuk menjaga pencernaan tetap sehat.
Dengan pencernaan yang lancar, tubuh mampu menyerap nutrisi dengan optimal, memberikan energi lebih, dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
